Mexicali Mixology, La Experiencia, inició en 2019 con un formato congreso el cual reúne a distintas figuras de la cadena de valor de la hospitalidad para fomentar la profesionalización mediante mentorías y actividades de alto nivel, como talleres, conferencias, catas, maridajes e incluso un concurso nacional de bartenders, Baja Bar Talent.
Las actividades de MM van dirigidas a:
Bartenders, Cantineros, Barbacks, nivel gerencial A&B, personal servicio al cliente, administradores, estudiantes y maestros de las carreras afines al turismo, gastrónomos, amantes del #finedrinking, planners, coordinadores de eventos, meseros, mentores, hostess, foodies y quienes deseen actualizarse en hospitalidad y turismo, y por supuesto los amantes de las experiencias turísticas.
Impulsando nuevos talentos a llegar a concursos de talla internacional
Inscripción y selección del 22 de agosto al 30 de septiembre, pide las bases en
bajabartalent@mexicalimixology.com
Baja Bar Talent es una competencia de bartending durante Mexicali Mixology donde aspirantes de todo el país presentan propuestas basadas en #farmtobar, impulsando el uso de ingredientes locales en el bar, como el dátil y otros recursos del valle de Mexicali. A este concurso nacional asisten como jueces, mixólogos internacionales
Cuotas de Registro
PRECIO INDUSTRIA
$2,200
PRECIOS SIN IVA
PÚBLICO GENERAL
$2,500
PRECIOS SIN IVA
PONENCIA INDIVIDUAL
$600
PRECIOS SIN IVA
BAJA BAR TALENT
$500
PRECIOS SIN IVA
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